und hier der schnellste kuchen der welt:
schokoladentarte
200 g zartbitterschokolade
200 g butter
95 g zucker
3 eier
die schokolade wird zusammen mit der butter im wasserbad geschmolzen. die eier mit dem zucker cremig aufschlagen und die lauwarme schokoladen- butter unterziehen. eine backform einbuttern und den teig hineingeben. die tarte im ofen bei 180 grad ca. 24 minuten backen. die tarte serviere ich gerne nach einem menü in kleinen stücken zum espresso...

